Petite salle

Aujourd’hui, près d’une personne sur sept souffre de la faim. Avec l´augmentation de la population, il faudra nourrir trois milliards d´individus supplémentaires d´ici 2050. Or, les ressources naturelles, permettant à  l’homme de se nourrir, sont en voie d’épuisement et elles sont en outre mal réparties. Nourrir le monde est un défi aux enjeux multiples, environnemental, social, politique. Dans cette perspective, quel peut être l’apport de la recherche scientifique ? Quels rapports entretiennent les pays du Nord avec ceux du Sud ? Comment mettre en place une agriculture alliant respect des sols et productivité ?

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Image : Pierre Viale

Montage : Léonore Desuzinges, Lambert Vermillard

Production : C Productions Chromatiques

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